Підігрівачі з пристроєм вакуумного пакування
Ідеальні умови для зберігання продуктів або приготування їжі за низьких температур. Новий підігрівач із вакуумним пакуванням має широкий спектр застосувань. Чи є щось краще, ніж втілити в життя страву з картинки кулінарної книги з мінімальними зусиллями?
Універсальний шафка для вакуумного ущільнення
Збереження приємного смаку
Новий вакууматор Miele пропонує безліч можливих сценаріїв застосування: ви можете зберегти якість своєї страви, забезпечити її тривале зберігання або підготувати її до готування методом sous-vide. Усе просто та ясно: запакуйте їжу в пластиковий пакет, видаліть повітря й створіть непроникний герметичний пакет. Наприклад, ви можете легко герметизувати залишки їжі й заморозити їх; таким чином поживні речовини, смак і вітаміни зберігаються набагато довше, ніж за використання традиційного заморожування. Вакуумування також запобігає обморожуванню. Крім того, ви економите місце в морозильнику. Рідкі страви, наприклад супи, можна також без проблем герметизувати вакуумом. Розділіть страву на порції, покладіть для зберігання й підготуйте для створення кулінарного шедевру – усе це за допомогою одного пристрою.
Перейти до товарівSous vide – делікатне приготування під вакуумом
Делікатне готування для максимального задоволення
Sous-vide походить із французької мови та означає «приготування під вакуумом». За цього методу їжа готується за постійно низької температури у вакуумному пакуванні в пароварці. Цей делікатний метод особливо рекомендують для приготування м’яса, риби, овочів чи фруктів, оскільки за низької температури зберігаються важливі поживні речовини та смак.
Перейти до товарів- Ми залишаємо за собою право вносити технічні зміни, ми не несемо відповідальності за точність наданої інформації.