Режим приготовления Sous-vide 

Приготовление в вакуумной упаковке 
Равномерное и бережное приготовление: в пароварках Miele можно готовить продукты в режиме Sous-vide. Он подразумевает бережное приготовление рыбы, мяса, фруктов и овощей при низких температурах в течение увеличенного времени. В итоге вы получаете очень ароматные блюда с интенсивным вкусом. Блюда сохраняют внешний вид, форму, а также содержащиеся в них витамины и минеральные вещества.
Цифры приведены в качестве примера для демонстрации преимуществ продукта
UA RU